授業後は、本校生徒による学校紹介プレゼンテーションが行われ、専修大学熊本玉名高校の特色をわかりやすく紹介しました。その後、左營高級中學の特色授業として、台湾料理の料理実習に参加し、生徒たちは熱心に台湾の食文化を学んでいました。

　
　昼食には、台湾の学校給食を体験し、日本とは異なる食文化を楽しむ貴重な時間となりました。午後は図書館1階の会議室で一息ついたあと、軍眷村文化園区（Military Dependents’ Village Cultural Park）への徒歩移動を行い、地域文化の歴史を学びました。

　さらに、左營高級中學の生徒の案内で、保存住居や歴史的建築物を見学し、台湾の生活文化を深く理解する機会となりました。その後、龍上藝術で行われたローカルクラフト体験（地方循環経済をテーマにした創作活動）にも参加し、地域活性化に関する学びを深めました。

　
　最後に、学んだ内容を振り返る「地方創生」に関する意見交換会が行われ、生徒たちは台湾の高校生と積極的に意見を交わしていました。活動終了後は学校へ戻り、ホストファミリーのもとへと帰宅しました。

　
　本日は、授業・文化・生活という多角的な視点から台湾を知る、非常に充実し日となりました。生徒たちは国際理解を一層深め、多くの刺激と学びを得ています。